Authentique DEPUIS TOUJOURS

Jadis, chaque ville d’importance avait son restaurant populaire où l’on pouvait manger bien et rapidement. Ces établissements appartenaient à des gens de la place qui, jour après jour, préparaient avec soin des plats de la plus haute qualité dotés d’un goût distinctif. Avec l’arrivée des grandes chaînes américaines, ces restaurants sont presque tous disparus.